už 3271 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Omáčky

Recepty pre omáčky. Varenie, pečenie, príprava jedál. Omáčky ako z kuchárskej knihy.

Nájdených: 49 receptov Strana 1 z 4: 1 2 3 4 ďalšia »

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili 1 kg olúpaných a odkôstkovaných nektáriniek nakrájaných na kocky, 250 g olúpaných hrušiek zbavených jadrovníkov a nakrájaných na kocky, 150 g očistenej šalotky nakrájanej na kúsky, 1 PL čerstvého zázvoru olúpaného a nasekaného na malé kúsky, 2 červené čili papričky nakrájané na malé kúsky, 250 ml 100 % jablkovej šťavy, 125 ml jablkového octu, 2 celé badiány, 1 kúsok celej škorice, 2 zarovnané PL soli, 1 balíček Gelfixu Super 3:1 Dr.Oetker, 350 g cukru

Zobraziť recept


Omáčka z paštéty

Omáčka z paštéty 150 g konzerva paštéta pečeňová, 1 ks cibuľa, 3 polievkové lyžice olej, 2 polievkové lyžice múka hladká, 8 dl voda, 2 čajové lyžičky vegeta pikantná, 1/2 kocky masox, 2 strúčiky cesnak

Zobraziť recept


Pikantná omáčka 2.

Pikantná omáčka 2. Kôra z polovice citróna a polovice pomaranča, 1 pohárik červeného vína, 1 lyžička zaváraných brusníc, 1 lyžička marhuľového lekváru, 2-3 kocky cukru, 1 lyžička horčice, šťava z 1 citróna a pomaranča, worcesterská omáčka alebo polievkové korenie

Zobraziť recept


Tatárska omáčka 2.

Tatárska omáčka 2. 100 g majonézy, na hrot noža mletého bieleho korenia, soľ, 1 lyžička horčice, worcesterská omáčka, 1 kyslá uhorka, kapary, sardelová pasta, 1 cibuľa, zelená petržlenová vňať

Zobraziť recept


Madeirská omáčka

Madeirská omáčka 5 dl hovädzieho vývaru, 10 g cibule, 30 g šampiňónov alebo hríbikov, 10 g zelenej petržlenovej vňate, 30 g masla, 40 g hladkej múky, 1 dl dezertného červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, trocha worcesterskej omáčky

Zobraziť recept


Holandská omáčka 2.

Holandská omáčka 2. 3 žĺtky, 70 g masla, 2 dl vývaru zo zeleniny, 1 lyžica citrónovej šťavy alebo bieleho vína, soľ

Zobraziť recept


Mäsová omáčka

Mäsová omáčka 60 g hovädzieho mäsa, 15 g hladkej múky, 5 g masla, soľ

Zobraziť recept


Kôprová omáčka 3.

Kôprová omáčka 3. 15 g hladkej múky, 1 1/2 dl mlieka, 5 g masla, soľ, citrónová šťava, kôpor

Zobraziť recept


Rajčiaková omáčka 2.

Rajčiaková omáčka 2. 15 g hladkej múky, 20 g rajčiakového pretlaku, 1 1/2 dl mlieka, 5 g cukru, 5 g masla, soľ

Zobraziť recept


Kôprová omáčka 2.

Kôprová omáčka 2. 20 g hladkej múky, 1,5 dl mlieka, 10 g masla, 5 g cukru, citrónová šťava, soľ, kôpor

Zobraziť recept


Ruská majonézová omáčka

Ruská majonézová omáčka 1 žĺtok, soľ, lyžička horčice, 80 g oleja, 1 dl kyslej smotany, 10 g práškového cukru, 30 g cvikly, lyžička kaviáru, 50 g kyslej uhorky, pažítka, ocot

Zobraziť recept


Majonézová omáčka s chrenom

Majonézová omáčka s chrenom 1 žĺtok, soľ, lyžička horčice, 80 g oleja, 1 dl smotany, 10 g práškového cukru, ocot, 100 g jabĺk, 20 g chrenu

Zobraziť recept


Majonézová omáčka so šunkou

Majonézová omáčka so šunkou 1 žĺtok, soľ, lyžička horčice, 80 g oleja, 1 dl kyslej smotany, citrónová šťava alebo ocot, 10 g práškového cukru, 100 g chudej šunky

Zobraziť recept


Broskyňová omáčka

Broskyňová omáčka 400 g broskýň, 30 g masla, 60 g hladkej múky, 1/4 l mlieka, voda, soľ, škorica, klinčeky, 40 g cukru

Zobraziť recept


Marhuľová omáčka

Marhuľová omáčka 400 g marhúľ, 30 g masla, 60 g hladkej múky, 1/4 l mlieka, voda, soľ, škorica, klinčeky, 40 g cukru

Zobraziť recept

Strana 1 z 4: 1 2 3 4 ďalšia »