Jablkový prívarok

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté jablká aj so šupkou pokrájame na mesiačiky, vložíme do vriacej vody, pridáme klinčeky a uvaríme do mäkka. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, vlejeme do uvarených jabĺk, trocha osolíme, osladíme a povaríme. Prívarok môžeme pripraviť buď z padaných jabĺk alebo z jabĺk, ktoré sa nám začnú v zime kaziť, prípadne aj zo sušených jabĺk. Podávame s dusenou krupicou alebo s ryžou.