Jahodové knedličky

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Do vriaceho mlieka, do ktorého sme pridali maslo a soľ, postupne vsypeme krupicu aby vznikla hustejšia kaša. Miešame, kým sa neodlepuje od hrnca a necháme vychladnúť. Do kaše vmiešame žĺtok. Cesto na tenko vyvaľkáme, pokrájame na štvorčeky a uložíme na ne jahody. Zabalíme ich do cesta zľahka zaguľatíme. Guľky uvaríme vo vriacej vode, posypeme tvarohom a cukrom alebo na masle upraženými žemľovými omrvinkami.