Kokosové ježe

Name: Kokosové ježe
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 1 dl Olej stolný; 15 pl Mlieko plnotučné; 4 ks Vajce; 200 g Cukor práškový; 1 ks Vanilkový cukor; 200 g Múka polohrubá; 1 ks Kypriaci prášok; 380 g Cukor práškový; 35 g Kakao; 1 ks Rastlinný tuk

Nadýchané vanilkové cesto ukryté v čokoládovej poleve a voňavom kokose.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

4 vajcia
200 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
200 g polohrúbej múky
1 dcl oleja
1 dcl vody
1 kypriaci prášok

Čokoláda:
15 PL mlieka
1 margarín Hera
380 g práškového cukru
35 g kakaa
Kokos na obaľovanie

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Žĺtka a cukor vymiešame, pridáme olej a vodu, zamiešame, pridáme múku a kypriaci prášok, nakoniec pridáme sneh vyšľahaný z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech. Po upečení korpus narežeme na malé kúsky asi 2,5 x 5 cm.
Čokoláda: Heru roztopíme na miernom ohni v mlieku, potom pridáme práškový cukor a nakoniec kakao. Do tejto čokolády ponoríme každý kúsok z narezaného korpusu a obalíme v kokose.