Kurča na orientálny spôsob

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Vypitvané umyté kurča pokrájame na porcie a osolíme. Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme porcie kurčaťa, podlejeme vodou a prikryté dusíme. Mäkké mäso vyberieme. Šťavu necháme vydusiť, pridáme múku, opražíme, zamiešame rozotrený cesnak, rajčiakový pretlak a pokrájanú kapiu, podlejeme vodou, povaríme, zjemníme rozšľahanou kyslou smotanou a nalejeme na kurča.