Pridaj Recept Prihlásiť sa

Domáca majonéza

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

1 ks Žĺtok (1ks cca 17g)
1 ks Vajce
100 ml Olej stolný
1 pl Ocot

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Vo vyššej nádobe rozšľaháme žĺtok, vajce, vodu, olej, ocot alebo citrónovú šťavu, trocha soli a zemiakovú múčku. Nádobu preložíme do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým majonéza nezhustne. Nesmie sa variť. Hotovú majonézu dáme do chladničky, kde vydrží aj niekoľko týždňov.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Kapustová polievka so zemiakmi

Náročnosť

Marhuľové knedličky so strúhankou

Náročnosť

Cuketa plnená kuracím mäsom a údeným syrom

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Bravčové mäso s fazuľovými strukmi

Náročnosť

Čas prípravy

1 hodina 30 minút

Sviečkovica so šampiňónmi

Náročnosť

Čas prípravy

2 hodiny

Benátske rizoko

Náročnosť