už 3271 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Mäsové guľky s kapustou

Mäsové guľky s kapustou

Zaradené v kategórii:
Bravčové mäso

Ingrediencie:

250 g bravčového mäsa, 20 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 vajce, 30 g ryže, mleté čierne korenie, 20 g oleja na vymastenie pekáča, 200 g kyslej kapusty, 2 dl kyslej smotany, červená paprika, 20 g rajčiakového pretlaku


Postup prípravy:

Umyté bravčové mäso pomelieme spolu s údenou slaninou, cibuľou, cesnakom, osolíme, pridáme vajce napolo udusenú a vychladnutú ryžu a okoreníme mletým čiernym korením. Zamiešame a tvoríme guľky, ktoré poukladáme na vymastený pekáč. Pokryjeme ich kyslou kapustou a polejeme smotanou, ktorú sme rozšľahali s červenou paprikou a rajčiakovým pretlakom. Prikryjeme a v stredne teplej rúre dusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Mäsové guľky s kyslou kapustou a smotanou
Mäsové guľky s kyslou kapustou a smotanou
Bačové guľky
Bačové guľky
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách
Bryndzové guľky s maslom obalené v bylinkách
Piškótové guľky
Piškótové guľky