Omeleta s hubami

Name: Omeleta s hubami
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 8 ks Vajce; 8 pl Mlieko polotučné; 40 g Maslo; 400 g Čerstvé hríby; 30 g Maslo; 3 pl Syr Eidam 30%

Rýchla raňajková omeleta s hubami, ktorú máte hotovú do 15 minút.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

8 vajec
8 lyžíc mlieka
40 g masla
400 g čerstvých húb
30 g masla na dusenie húb
3 lyžice postrúhaného syra (ementál, eidam, gouda)
rajčiaky
kyslá uhorka a pod
na ozdobenie

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Huby umyjeme, očistíme od šupky, pokrájame na plátky a udusíme na masle.
Na panvicu dáme maslo, rovnomerne naň poukladáme udusené huby, zalejeme ich vajcami rozhabarkovanými s mliekom a so soľou a z jednej strany upečieme.
Omeletu vyklopíme na misu alebo tanier, posypeme postrúhaným syrom a ozdobíme rajčiakom alebo kyslou uhorkou.