Omeleta s mäsovou plnkou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Z osolených rozšľahaných vajec pripravíme na rozškvarenom masle dve omelety, ktoré naplníme plnkou, preložíme, dáme na tanier a obložíme kyslou uhorkou, feferónkami, kečupom ap.
Plnka: Uvarené mäso pokrájame a zomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvici roztopíme maslo, pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno, cesnak rozotretý so soľou, posekanú zelenú petržlenovú vňať a zomleté mäso. Zmes okoreníme, osolíme a trocha podusíme.