Pečený králik na cesnaku

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Odležaného králika prešpikujeme prúžkami slaniny a trocha osolíme. Na pekáč dáme maslo, pridáme rozotretý alebo postrúhaný cesnak, opražíme, vložíme pripraveného králika, trocha podlejeme polievkou alebo horúcou vodou a upečieme do červená. Mäkkého králika vyberieme, šťavu zahustíme múkou, trocha opražíme, podlejeme, dobre povaríme a nalejeme do omáčnika. Podávame so špenátom a s opečenými zemiakmi.