Ruské rezy s marmeládou

Maslo, celé vajce, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva dobre vymiešame. Potom pridáme kakao mlieko múku a mleté orechy. Všetko spolu premiešame a vylejeme na vymastený a mukou vysypaný plech. Rovnomerne rozotrieme a pečieme v rúre pri miernom ohni. Upečené necháme dobre vychladnúť a opatrne vyberieme z plechu. Rozrežeme napoly, pokvapkáme ovocnou šťavou a natrieme ľubovoľnou marmeládou. Zložíme spolu, pokrájame a posypeme práškovým cukrom.