už 3280 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Šampiňóny s vajciami

Šampiňóny s vajciami

Zaradené v kategórii:
Praženice

Ingrediencie:

400 g čerstvých šampiňónov, citrónová šťava, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 4 vajcia


Postup prípravy:

Očistené šampiňóny olúpeme, oplákneme v studenej vode, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu odležať. Potom ich pokrájame na plátky, dáme na roztopené maslo a dusíme. Keď sa voda vydusí, pridáme soľ, mleté čierne korenie, vajcia a za stáleho miešania necháme zhustnúť.
Podávame hneď, lebo huby sa nemajú zohrievať.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Vyprážané plnené šampiňóny
Vyprážané plnené šampiňóny
Dusené šampiňóny s vajcom
Dusené šampiňóny s vajcom
Dusené šampiňóny s ryžou
Dusené šampiňóny s ryžou
Krupicová polievka so žĺtkom
Krupicová polievka so žĺtkom