Šašlík orlov

Name: Šašlík orlov
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Bravčové stehno; 60 g Slanina; 200 g Cibuľa; 200 g Paradajky; 60 g Olej stolný

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

600 g Bravčové stehno
60 g Slanina
200 g Cibuľa
200 g Paradajky
60 g Olej stolný

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z očisteného a umytého mäsa narežeme menšie kúsky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a napichneme striedavo s plátkami slaniny, cibule a polkami rajčiakov, s kúskami bobkového listu na špíz alebo špajľu. Takto upravený šašlík potrieme olejom a opečieme na panvici do zlatista. Ako prílohu podávame rôzne upravené zemiaky.