Sedliacka polievka

Name: Sedliacka polievka
Cook time: 15 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 40 g Olej stolný; 20 g Múka hladká; 1 ks Cibuľa; 1 dl Mlieko polotučné; 80 g Čerstvé hríby; 30 g Niťovky

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu, spolu popražíme, zalejeme vodou, mliekom, osolíme, okoreníme a varíme. Neskoršie pridáme hríby posekané nadrobno a udusené na masti, osobitne uvarené a ocedené rezance a posekanú zelenú petržlenovú vňať. Namiesto čerstvých hríbov môžeme použiť 5 g sušených hríbov.