už 3271 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Španielska pochúťka

Španielska pochúťka

Zaradené v kategórii:
Bravčové mäso

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Španielska pochúťka

Ingrediencie:

250 g hovädzieho mäsa, 250g chudého bravčového mäsa, soľ, čierne korenie, 5 zemiakov, 1 cibuľu, 2 dl kyslej smotany., Na formu tuk a strúhanku.


Postup prípravy:

Hovädzie a bravčové mäso pokrájame na plátky, vyklepeme ich, posolíme a pokoreníme. Zemiaky pokrájame na kolieska a vyložíme nimi vymastenú a strúhankou vysypanú formu. Posypeme ich pokrájanou cibuľou, na ktorú poukladáme plátky mäsa. Na mäso položíme ďalšiu vrstvu zemiakov, cibule a zvyšné mäso. Zalejeme rozšľahanou kyslou smotanou, formu dokonale prikryjeme alobalom a varíme hodinu vo vodnom kúpeli. Podávame so zeleninovým šalátom

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Mrkvová pochúťka 2.
Mrkvová pochúťka 2.
Mrkvová pochúťka 1.
Mrkvová pochúťka 1.
Falošná zabíjačková kaša
Falošná zabíjačková kaša
Zemplínska pochúťka v alobale
Zemplínska pochúťka v alobale