Tekvica zapekaná s hubami

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Olúpanú tekvicu rozrežeme na polovicu, vykrojíme jaderník a uvaríme v osolenej vode. Na masle speníme cibuľu, pridáme očistené, umyté pokrájané huby a udusíme na mäkko. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a primiešame rozklepnuté vajcia. Ohňovzdornú misu vymastíme, vložíme do nej polovičky varenej tekvice a naplníme hubami. Dáme do rúry a počas pečenia polievame maslom.