Vyprážaná saláma v zemiakovom ceste

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté a uvarené zemiaky olúpeme, pretrieme a s múkou a vajcom vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi ½ cm. Na polovicu cesta pokladieme hrubšie kolieska olúpanej salámy, priložíme druhú polovicu cesta, vykrojíme kolieska so salámou a okraje stlačíme. Kolieska vyprážame v horúcej masti.
Podávame s hrachovou kašou alebo kyslou kapustou.