Zemiaková omeleta

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté a uvarené zemiaky olúpeme, pretrieme, pridáme k nim múku, droždie, vajce a mlieko, vypracujeme cesto a necháme ho nakysnúť. Na oleji zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, korenie, soľ, vodu a dusíme. Po udusení zomelieme, primiešame k vykysnutému cestu a na pomastenej panvici pečieme omelety. Podávame so šalátom.