Žemľové knedličky

Name: Žemľové knedličky
Cook time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 cl Petržlenová vňať; 1 cl Soľ; 3 ks Žemľa; 50 ml Mlieko polotučné; 10 g Maslo; 2 ks Vajce

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

1 cl Petržlenová vňať
1 cl Soľ
3 ks Žemľa
50 ml Mlieko polotučné
10 g Maslo
2 ks Vajce

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Staršie pečivo pokrájame na kocky a polejeme mliekom. Pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať opraženú na masle, celé vajce, soľ a čierne korenie. Všetko dobre premiešame a necháme asi štvrť hodiny stáť. Potom na lopári posypanom strúhankou formujeme malé knedličky, ktoré zavárame do vriacej polievky.