Každý rodič či starý rodič vie, aké náročné je vybrať a pripraviť obed, ktorý bude deti nielen baviť, ale aj prospeje ich zdraviu. Deti sú totiž často náročné na jedlo a len veľmi neochotne ochutnávajú nové potraviny. Preto je dôležité, aby sme im ponúkli pestrú a vyváženú stravu, ktorá nielen naplní ich brušká, ale podporí aj ich rast, vývoj a energiu na celý deň. Objavte s nami nápady na obedy pre deti na celý týždeň.
Nápady na obedy pre deti na celý týždeň
Pondelok: Kuracie prsia s pečenou zeleninou a ryžou
Tento obed je skvelý pre deti, ktoré majú radšej mäsové jedlá. Kuracie prsia sú bohaté na bielkoviny, zatiaľ čo pečená zelenina vašim najmenším dodá vitamíny a vlákninu.
Postup:
- Kuracie prsia jemne osolíme, okoreníme a opečieme na troche olivového oleja.
- Na plech rozložíme rôzne druhy zeleniny (mrkva, zemiaky, paprika), pokvapkáme olivovým olejom a pečieme v rúre pri 180°C asi 25–30 minút.
- Pripravíme ryžu (ideálne hnedú) podľa návodu a podávame všetko spolu.
Tento jednoduchý recept je nielen chutný, ale aj rýchly. Môžete do neho zapojiť aj obľúbenú zeleninu vašich ratolestí.
Utorok: Farebné wrapy s avokádom a morčacím mäskom
Wrapy sú skvelou voľbou na obed, pretože deti si môžu zložiť svoje vlastné. Tento recept navyše obsahuje zdravé tuky z avokáda a bielkoviny z morčacieho mäsa.
Postup:
- Na celozrnnú tortillu položíme nakrájané pečené morčacie prsia, avokádo, trochu strúhaného syra a čerstvú zeleninu (uhorku, paradajky).
- Zrolujeme a podávame. Môžete pridať aj obľúbený dresing na zvýraznenie chuti.
Tieto farebné wrapy sú nielen chutné, ale aj vizuálne atraktívne, čo môže deti motivovať na ochutnávanie rôznych ingrediencií. Navyše sa najmenší môžu smelo do prípravy tohto nenáročného obeda zapojiť.
Streda: Zeleninové mini fašírky s dipom z jogurtu
Deti často neobľubujú zeleninu v klasickej podobe, ale keď ju spojíte s mäsom do formy fašírok, môže ich to zaujať. Tento recept na mini fašírky je preto skvelým spôsobom, ako do jedla zakomponovať rôzne druhy zeleniny.
Postup:
- Zmiešame nastrúhanú mrkvu, cuketu a zemiaky s mletým kuracím mäsom, vajíčkom a strúhankou.
- Vytvarujeme malé fašírky a opečieme ich na panvici na olivovom oleji.
- Na dip zmiešame biely jogurt s cesnakom a bylinkami podľa chuti.
Pripravte si s nami tiež: Fit kuracie guľky, ktoré sa perfektne hodia ku zemiakovo-batatovej kaši a zeleninovému šalátu
Štvrtok: Ovsené palacinky s ovocím
Ak hľadáte sladký, ale zdravý obed, tieto ovsené palacinky s ovocím sú skvelou voľbou. Ovsené vločky poskytujú vlákninu a ovocie dodá vitamíny.
Postup:
- Zmiešame ovsené vločky, mlieko, vajce a trochu prášku do pečiva na hutnejšie cestíčko.
- Smažíme malé palacinky na panvici s trochou kokosového oleja.
- Podávame s čerstvým ovocím (jahody, banány, maliny) a troškou medu alebo javorového sirupu.
Tieto palacinky sú nielen chutné, ale aj ideálne na rýchly obed, ktorý dodá deťom potrebnú energiu. Alternatívou k tomuto receptu sú aj naše banánové lievance bez cukru, ktoré vám rozhodne odporúčame vyskúšať, či už ako dezert alebo hlavné jedlo.
Piatok: Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
Rizoto je ďalšia skvelá voľba pre deti. Tento recept je bohatý na zeleninu a bielkoviny z kuracieho mäsa, čo z neho robí ideálny obed pre aktívnych malých stravníkov.
Postup:
- Na panvici orestujeme nakrájané kuracie prsia, pridáme cibuľu a cesnak, a následne pridáme na kocky nakrájanú zeleninu (mrkva, hrášok, paprika).
- Pridáme ryžu a zalejeme vývarom, varíme na miernom ohni asi 20 minút.
- Na záver pridáme strúhaný tvrdý syr a dobre premiešame.
Tento obed je jednoduchý na prípravu, ale bohatý na chuť a živiny, ktoré deti potrebujú pre svoj rast.
Mohlo by vás zaujímať: Nátierky pre deti: 5 bleskových receptov, ktoré potešia na desiatu
Pri príprave týchto jedál sa môžete inšpirovať rôznymi ingredienciami, ktoré deti milujú, a prispôsobiť ich podľa ich chutí a preferencií. Buďte v kuchyni kreatívni, a určite nájdete spôsob, ako deti motivovať k zdravému stravovaniu!
Prečítajte si tiež: Recepty pre deti: 5 jedál, do ktorých ukryjete aj množstvo zeleniny
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ