Valentín je sviatkom lásky, romantiky a sladkých gest, ktoré dokážu rozjasniť deň vašej polovičke. Ak hľadáte originálny spôsob, ako potešiť svojho milovaného či milovanú, ružové palacinky sú skvelou voľbou! Nielenže nádherne vyzerajú, ale ich jemná, sladkastá chuť roztopí srdce každého, kto si ich dá. A to najlepšie? Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju každý – aj ten, kto v kuchyni nie je úplný majster.
Valentínske ružové palacinky
Ako ich pripraviť?
Tieto palacinky nie sú len tak obyčajné! Ružovú farbu získajú vďaka prírodným ingredienciám, ako je šťava z červenej repy alebo jahodové pyré, vďaka čomu sú nielen chutné, ale aj zdravšie. Do cesta môžete pridať aj kvapku vanilkového extraktu alebo štipku škorice, čím im dodáte ešte lákavejšiu vôňu.
Ale čo by to boli za palacinky bez lahodnej náplne? Môžete ich naplniť mascarpone krémom s medom, jahodovým džemom, šľahačkou či nutellou. Ak chcete skutočne očariť, pridajte čerstvé ovocie – maliny, jahody alebo čučoriedky nielen krásne vyzerajú, ale dodajú palacinkám sviežosť.
Čo im dodá ružovú farbu?
Ak chcete na Valentína prekvapiť ružovými palacinkami, stačí vám klasické palacinkové cesto, ktoré obohatíte o prírodné farbivo. Môžete použiť:
Červenú repu – jej šťava dodá krásny sýty odtieň.
Jahodové pyré – nielenže zafarbí cesto, ale aj osvieži chuť,
Potravinárske farbivo – rýchle a jednoduché riešenie, ak nemáte práve po ruke prírodné suroviny.
Cesto pripravíte tradičným spôsobom – zmiešate vajcia, mlieko, múku, cukor a štipku soli. Potom pridáte zvolenú „ružovú“ ingredienciu a poriadne premiešate. Na rozpálenej panvici ich pečiete do zlatista a už pri prvom otočení vás očarí ich krásna farba!
Mohlo by vás zaujímať: Ako upiecť lievance? Potešia vašu polovičku nielen na Valentína
Ako naservírovať palacinky na Valentína?
Aby bolo valentínske prekvapenie dokonalé, nezabudnite na krásnu prezentáciu. Palacinky môžete poskladať do tvaru srdca, ozdobiť ich práškovým cukrom, poliať čokoládovou polevou alebo ich podávať na elegantnom tanieri s jedlými kvetmi.
A čo tak pripraviť raňajky do postele? Horúca káva, ružové palacinky a malý odkaz s vyznaním lásky – to je kombinácia, ktorá zaručene vykúzli úsmev na tvári vašej polovičky.
Prečítajte si tiež: Valentínske raňajky so sladkými jahodami! Pripravte si jahodové osie hniezda s lahodným krémom a kúskami jahôd.
Valentínske ružové palacinky sú dôkazom, že láska prechádza cez žalúdok. Či už ich pripravíte ako sladké prekvapenie na ráno, romantický dezert po večeri alebo ako spoločnú aktivitu, jedno je isté – vnesú do vášho Valentína ešte viac sladkosti a radosti. Tak smelo do toho, pretože nie je nič krajšie, ako variť s láskou pre toho, na kom vám záleží.
Pripravte si s nami tiež: Cisársky trhanec: Rýchla dobrota, ak sa vám nechce do palaciniek
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ