už 3274 receptov

Pridaj recept

Teľacie stehno

Teľacie stehno

Recepty pre teľacie stehno. Varenie, pečenie, príprava jedál. Teľacie stehno ako z kuchárskej knihy.

Nájdených: 41 receptov Strana 1 z 3: 1 2 3 ďalšia »

Viedenské teľacie rezne

Viedenské teľacie rezne 4 teľacie rezne zo stehna, soľ, 20 g hladkej múky, 1 vajce, 100 g strúhanky, 100 g masti alebo oleja, 30 g masla

Zobraziť recept


Teľacie vtáčiky

Teľacie vtáčiky 600 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 20 g hladkej múky, 50 g masla
Plnka: 150 g bravčového alebo údeného mäsa, soľ, 2 žĺtky, 1 cibuľa, zelená petržlenová vňať, 20 g strúhanky

Zobraziť recept


Karlovarský závin

Karlovarský závin 700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, soľ, 100 g slaniny, 100 g šunky, 2-3 vajcia, 10 g masla, 1-2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky

Zobraziť recept


Teľacie medailóniky

Teľacie medailóniky 8 malých teľacích rezňov zo stehna, soľ, 60 g oleja, 250 g sterilizovanej špargle, 20 g strúhanky, 20 g masla na opraženie strúhanky, 50 g masla a 1 lyžička bylinkovej zmesi, hlávkový šalát a kapia na ozdobenie

Zobraziť recept


Teľací steak

Teľací steak 600 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 15 g hladkej múky, 30 g oleja, 40 g masla, vývar z kostí
Na obloženie: 100 g šunky, 4 vajcia, zelený hrášok, pažítka

Zobraziť recept


Teľacie stehno so šampiňónmi

Teľacie stehno so šampiňónmi 800 g teľacieho stehna, 40 g slaniny na špikovanie, 70 g surovej šunky, 60 g slaniny, 250 g šampiňónov, 40 g masla, šťava z polovice citróna, 1 dl ťažšieho dezertného vína, soľ

Zobraziť recept


Teľacie mäso prešpikované údenou slaninou v alobale

Teľacie mäso prešpikované údenou slaninou v alobale 500 g teľacieho mäsa zo stehna alebo z pliecka, 60 g údenej slaniny, 20 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 20 g cibule

Zobraziť recept


Teľacie rezne so sardelovou pastou v alobale

Teľacie rezne so sardelovou pastou v alobale 500 g teľacieho mäsa zo stehna, 30 g oleja, soľ, sardelová pasta, mleté čierne korenie, 30 g masla

Zobraziť recept


Teľací rezeň na rošte so zeleninou

Teľací rezeň na rošte so zeleninou 500 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 20 g oleja, mleté čierne korenie

Zobraziť recept


Teľací rezeň na rošte

Teľací rezeň na rošte 500 g teľacieho mäsa zo stehna, soľ, 40 g masla, mleté čierne korenie

Zobraziť recept


Mäsová zmes so zemiakmi, s hráškom a vajcom

Mäsová zmes so zemiakmi, s hráškom a vajcom 400 g teľacieho mäsa zo stehna, 60 g oleja, 30 g cibule, 300 g zemiakov, 2 vajcia, 50 g zeleného hrášku, soľ, mleté čierne korenie

Zobraziť recept


Teľacie rezne so šunkou a s hráškom

Teľacie rezne so šunkou a s hráškom 400 g teľacieho mäsa zo stehna, 60 g oleja, 4 vajcia, 50 g šunky, 40 g zeleného hrášku, 10 g hladkej múky, soľ

Zobraziť recept


Prírodný rezeň na zelenine

Prírodný rezeň na zelenine 400 g teľacieho mäsa zo stehna, 40 g oleja, 20 g masla, 120 g mrkvy, 60 g zeleného hrášku, 80 g karfiolu (kalerábu), 10 g hladkej múky, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, 200 g ryže

Zobraziť recept


Prírodný teľací rezeň

Prírodný teľací rezeň 500 g teľacieho mäsa zo stehna, 60 g oleja, 20 g masla, 10 g hladkej múky, soľ

Zobraziť recept


Nákyp z teľacieho mäsa

Nákyp z teľacieho mäsa 250 g teľacieho mäsa zo stehna, 40 g masla, 80 g žemlí, 10 g masla, 10 g strúhanky na vymastenie a vysypanie formy, 1 dl mlieka, 2 vajcia, mleté čierne korenie, voda, soľ

Zobraziť recept

Strana 1 z 3: 1 2 3 ďalšia »