už 3274 receptov

Pridaj recept

Banánová roláda

Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z hneteného cesta

Ingrediencie:

4 vajíčka, 4 veľké lyžice polohrubej múky, 1 malá lyžička prášku do pečiva, 4 veľké lyžice práškového cukru, 2 čo najrovnejšie banány, Na krém potrebujeme: 23 dkg Hery, 15 dkg práškového cukru, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice rumu


Postup prípravy:

Žĺtka oddelíme od bielok, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zašľahávame práškový cukor a potom žĺtka. Pridáme polohrubú múku a prášok do pečiva. Plech vystelieme mastným papierom, a pripravenú masu naň rovnomerne rozotrieme. Pečieme cca 10 minút. Po upečení plát zvinieme a zabalíme do vlhkej utierky. Potom si pripravíme krém, ktorý natrieme na plát, z ktorého sme odstránili papier. Do stredu dáme banány, zvinieme. Povrch obtrieme zvyškom z krému, ozdobíme podľa vlastnej fantázie - kokosová múčka, čokoládová ryža atď.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Banánová torta
Banánová torta
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Roláda podľa Karmen
Roláda podľa Karmen
Karlovarská roláda
Karlovarská roláda
Morčacia roláda
Morčacia roláda