už 3274 receptov

Pridaj recept

Banánové rezy 2.

Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z piškótového cesta

Ingrediencie:

6 vajec, 150 g práškového cukru, kakao, 150 g hrubej múky, 20 g margarínu a 20 g hrubej múky na plech
Plnka: 3 dl mlieka, 50 g polohrubej múky, 250 g práškového cukru, 250 g masla, malinový džem, 5 banánov
Poleva: 100 g čokolády, 40 g margarínu


Postup prípravy:

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny. Pridáme preosiate kakao a múku striedavo s vyšľahaným snehom z bielkov. Pripravené cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Upečený múčnik vyklopíme a vychladnutý rozrežeme. Spodný plát natrieme džemom, potom natrieme plnkou, na ktorú poukladáme olúpané a pozdĺžne pokrájané banány tesne vedľa seba. Druhý plát tiež natrieme plnkou a potretou stranou priložíme na banány. Dobre zaťažíme a na druhý deň polejeme polevou. Pokrájame na rezy.
Plnka
:Z mlieka a múky si uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť. Potom k nej primiešame maslo vymiešané s cukrom.
Poleva
:Čokoládu polámeme a rozpustíme s margarínom nad parou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Banánové rezy 1.
Banánové rezy 1.
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Banánové tiramisu
Banánové tiramisu
Syrové rezy so šunkou
Syrové rezy so šunkou
Sviečkové rezy so zapekaným karfiolom
Sviečkové rezy so zapekaným karfiolom