už 3274 receptov

Pridaj recept

Benátske rizoko

Zaradené v kategórii:
Hrášok

Ingrediencie:

80 g masla, 40 g cibule, l0 g cesnaku, 60 g šunky, 300 g ryže, 200 g zeleného hrášku z konzervy, 7,5 dl vývaru z masoxu, soľ, mleté čierne korenie, 100 g ementálskeho syra


Postup prípravy:

Na roztopenom masle zapeníme cibuľu, pretlačený cesnak, jemne nakrájanú šunku, pridáme prebratú a opláchnutú ryžu, zelený hrášok, zalejeme vývarom z kocky masoxu, osolíme, okoreníme a v rúre udusíme do mäkka. Hotové rizoto na tanieri posypeme postrúhaným syrom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie