Bifteky s vajcom

Umytú odblanenú sviečkovicu pokrájame na bifteky, ľahko ich naklepeme, posolíme, okoreníme, potrieme horčicou a olejom a necháme asi dve hodiny stáť. Po zapojení grilu dáme na hliníkovú misku masť a položíme na ňu uvarené zemiaky. Bifteky položíme na grilovaciu mriežku a vložíme do grilovacieho priestoru. Opekáme ich štyri minúty z každej strany. Opečené zemiaky vyberieme. Na smaltovanú misku s olejom vyklopíme vajcia a upečieme ich. Upečené bifteky dáme na tanier, na ne položíme upečené vajcia, pridáme zemiaky a obložíme dusenou zeleninou.