Bravčové mäso prekladané ryžou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté bravčové mäso pokrájame na kocky. Ohňovzdornú misu vymastíme masťou vyložíme na plátky pokrájanou slaninu, dáme na ňu vrstvu nakrájaného mäsa, osolíme, posypeme mletým čiernym korením, nadrobno posekanou cibuľou, prebratou a umytou ryžou, znova dáme mäso a tak pokračujeme, kým stačí zásoba. Zalejeme vývarom a prikryté v rúre udusíme do mäkka.