Bravčové na karí korení s ryžou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso nakrájame na rezance a opečieme na oleji. Olej zlejeme, pridáme kúsok masla, zaprášime múkou, pridáme karí korenie a zalejeme vodou. Potom k mäsu pridáme hrozienka, pokrájané a olúpané jablká a necháme prejsť varom. Zvlášť zapeníme cibuľu na masle, okoreníme ju karí korením, vysypeme ryžu, zalejeme vriacou vodou a udusíme. Jedlo podávame tak, že na ryžu kladieme upravené mäso. Povrch ozdobíme petržlenovou vňaťou alebo na tenké kolieska nakrájanými rajčiakmi.