Čerešňová bublanina 1.

Zaradené v kategórii:
Bublaniny

Ingrediencie:

3 dl mlieka, 120 g práškového cukru, 5 vajec, 50 g masla, 100 g hrubej múky, 1/4 balíčka prášku do pečiva, 100 g jemnej strúhanky, citrónová kôra, čerešne

Postup prípravy:

V mlieku zamiešame práškový cukor, žĺtky, rozpustené maslo, múku rozmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku, postrúhanú citrónovú kôru a všetko spolu dobre vypracujeme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a opatrne ho primiešame k cestu. Plech vymastíme, vysypeme múkou, roztrieme naň pripravené cesto a posypeme odkôstkovanými čerešňami. Vložíme do vyhriatej rúry a pomaly upečieme. Upečenú bublaninu pokrájame a posypeme práškovým cukrom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Komentáre:

Súvisiace recepty

Čerešňová bublanina 2.

Čerešňová bublanina 3.

Čerešňová polievka 2.

Čerešňová polievka 1.