už 3274 receptov

Pridaj recept

Čokoládová torta 2.

Čokoládová torta 2.

Zaradené v kategórii:
Torty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Čokoládová torta 2.

Ingrediencie:

120 g masla, 120 g práškového cukru, 5 žĺtkov, 120 g čokolády alebo 40 g kakaa, citrónová kôra, vanilka alebo vanilínový cukor, 6-7 bielkov, 150 g hrubej múky, 20 g masla a 20 g hrubej múky na vymastenie a vysypanie formy, niekoľko čerstvých alebo zaváraných čerešní alebo višní na ozdobenie
Čokoládová plnka: 150 g masla, 150 g práškového cukru, vanilínový cukor, 1 žĺtok, 30 g čokolády alebo 10 g kakaa


Postup prípravy:

Maslo vymiešame, pridáme cukor, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru, vanilku alebo vanilínový cukor a miešame ešte pol hodiny. Potom prisypeme postrúhanú čokoládu a zľahka po častiach primiešame múku a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Cesto rozotrieme do maslom vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a v mierne teplej rúre upečieme. Studenú tortu prekrojíme, naplníme plnkou, spojíme, polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme zvyšným krémom a čerešňami alebo višňami.
Čokoládová plnka
:Maslo s práškovým a vanilínovým cukrom vymiešame do peny, pridáme žĺtok a zmäknutú čokoládu alebo kakao.
Čokoládová poleva
:Zmäknutú čokoládu vymiešame s kúskom masla dohladka. Ak je poleva hustá, rozriedime ju vriacou vodou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Lacná čokoládová torta
Lacná čokoládová torta
Novoročná torta
Novoročná torta
Čokoládová roláda
Čokoládová roláda
Gaštanová torta
Gaštanová torta