už 3274 receptov

Pridaj recept

Čokoládový krém do torty

Čokoládový krém do torty

Zaradené v kategórii:
Pudingy, krémy a peny

Ingrediencie:

100 g práškového cukru, 2 žĺtky, 2 lyžice mlieka alebo sladkej smotany, 50 g postrúhanej čokolády, 220 g masla


Postup prípravy:

Žĺtky s cukrom, mliekom a postrúhanou čokoládou vymiešame v kotlíku do peny, zmes postavíme do kastróla s vriacou vodou a za stáleho miešania dobre zohrejeme, pričom dávame pozor, aby sa krém nevaril. Potom zmes prelejeme do porcelánovej misy a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame do peny a po troche primiešame vychladnutý krém.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Čokoládový krém so šľahačkou
Čokoládový krém so šľahačkou
Čokoládový krém 1.
Čokoládový krém 1.
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Čokoládový krém 2.
Čokoládový krém 2.
Mrazený čokoládový smotanový krém
Mrazený čokoládový smotanový krém