už 3274 receptov

Pridaj recept

Dánska pochúťka

Zaradené v kategórii:
Pudingy, krémy a peny

Ingrediencie:

0,6 l mlieka, 50 g hladkej múky Špeciál, 20 g kakaa, 1 žĺtok, 100 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 50 g masla, 80 g piškót, silný vývar z kávy, 3 cl rumu, 1/4 l šľahačky


Postup prípravy:

Polovicu mlieka dáme variť. Do druhej časti studeného mlieka rozšľaháme hladkú múku, kakao a žĺtok a vlejeme za stáleho miešania k vriacemu mlieku. Potom pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor a varíme spolu do zhustutia. K polovychladnutému krému zamiešame maslo. Do mištičiek vložíme piškóty namočené v čiernej káve s rumom. Zalejeme vychladnutým krémom a ozdobíme šľahačkou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Mrkvová pochúťka 2.
Mrkvová pochúťka 2.
Mrkvová pochúťka 1.
Mrkvová pochúťka 1.
Falošná zabíjačková kaša
Falošná zabíjačková kaša
Zemplínska pochúťka v alobale
Zemplínska pochúťka v alobale