už 3274 receptov

Pridaj recept

Dusený hrášok

Zaradené v kategórii:
Hrášok

Ingrediencie:

600 g vylúpaného hrášku (asi 2 kg strukov), 40 g masla, 20 g hladkej múky, 10 g cukru, voda, soľ


Postup prípravy:

Vylúpaný hrášok dáme na rozpustené maslo, podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia hrášok podlievame horúcou vodou, aby sa neprerušil var. Udusený hrášok zaprášime múkou a povaríme. Nakoniec podľa chuti pridáme cukor, posekanú zelenú petržlenovú vňať a citrónovú šťavu.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Dusený zeler s hráškom
Dusený zeler s hráškom
Zelený hrášok so syrom
Zelený hrášok so syrom
Dusený kel
Dusený kel
Zelený hrášok po Taliansky
Zelený hrášok po Taliansky