Dusený mäsový karbonátok

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso zomelieme, pridáme namočenú a vytlačenú žemľu, vajce, soľ a všetko spolu dobre premiešame. Z masy formujeme karbonátky, ktoré nasucho opečieme, vložíme do menšieho kastróla, pridáme maslo alebo olej, podlejeme vodou a prikryté udusíme.