už 3274 receptov

Pridaj recept

Dvojfarebné kocky

Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z piškótového cesta

Ingrediencie:

6 vajec, 150 g práškového cukru, 150 g hrubej múky
Plnka: 1 1/2 dl mlieka, l0 g krémového prášku so zlatým klasom, 150 g masla, 100 g práškového cukru, 30 g orieškov, 100 g kryštálového cukru, 1/2 dl rumu, červený bretón


Postup prípravy:

Žĺtky vymiešame s polovicou cukru, z bielkov ušľaháme sneh, pridáme druhú polovicu cukru a došľaháme. Sneh pridáme k vymiešaným žĺtkom a zľahka, primiešame múku. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v stredne teplej rúre. Upečené necháme vychladnúť a rozkrojíme na tri diely. Spodný potrieme plnkou, priložíme druhý, ktorý pokropíme prevareným cukrom rozmiešaným s rumom a červeným bretónom, potrieme plnkou a priložíme tretí diel. Vrch potrieme plnkou a teplým nožom pokrájame na kocky.
Plnka
:Časť mlieka dáme variť. Do vriaceho prilejeme krémový prášok rozmiešaný vo zvyšku studeného mlieka a uvaríme. Maslo s cukrom vymiešame, postupne pridáme vychladnutý krém a vymiešame do penista. Nakoniec do plnky zamiešame zomleté oriešky.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Dvojfarebné osie hniezdo
Dvojfarebné osie hniezdo
Dvojfarebné rezy
Dvojfarebné rezy
Dvojfarebné krehké štvorčeky
Dvojfarebné krehké štvorčeky
Teľacie ragú 1.
Teľacie ragú 1.