už 3274 receptov

Pridaj recept

Hovädzí guláš so zeleninou

Hovädzí guláš so zeleninou

Zaradené v kategórii:
Gulášové a mäsové polievky, Hovädzie mäso

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Hovädzí guláš so zeleninou

Ingrediencie:

500 g hovädzieho mäsa, 50 g masti, 80 g cibule, 1 lyžička červenej papriky, soľ, 4 zelené papriky, 4 zrelé rajčiny


Postup prípravy:

Hovädzie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. Na masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme papriku, pokrájané mäso, soľ a pražíme vo vlastnej šťave. Keď sa šťava vyparí, podlejeme horúcou vodou a pomaly prikryté dusíme. K poloudusenému mäsu pridáme očistenú, na rezance pokrájanú zelenú papriku, ošúpané a jadier zbavené rajčiny a všetko udusíme do mäkka .

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: neurčené
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Slovenský baraní guláš
Slovenský baraní guláš
Hovädzí guláš
Hovädzí guláš
Hovädzí jazyk na sardelách
Hovädzí jazyk na sardelách
Diétne závitky so zeleninou
Diétne závitky so zeleninou