už 3274 receptov

Pridaj recept

Hovädzie dusené na hubách

Hovädzie dusené na hubách

Zaradené v kategórii:
Hovädzie stehno

Ingrediencie:

400 g hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g masti, 60 g cibule, 100 g čerstvých alebo 30 g sušených húb, soľ, 1 lyžička červenej papriky, mleté čierne korenie, 10 g hladkej múky


Postup prípravy:

Umyté hovädzie mäso nakrájame na rezne a na klopeme. Na masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme rezne a po oboch stranách opečieme. Huby očistíme, umyjeme, pokrájame, pridáme k mäsu, osolíme, posypeme paprikou, mletým čiernym korením a prikryté dusíme vo vlastnej šťave. Občas podlejeme horúcou vodou. Udusené mäso poprášime múkou, troška opražíme, podlejeme a ešte chvíľku podusíme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Hovädzie mäso na hubách 2.
Hovädzie mäso na hubách 2.
Hovädzie mäso dusené na zelenine
Hovädzie mäso dusené na zelenine
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Dusené hovädzie líčka
Dusené hovädzie líčka
Bravčové mäso dusené na hubách
Bravčové mäso dusené na hubách