Gurmán.sk
→Dezerty, múčniky a sladkosti
→Koláče, zákusky a koláčiky
→Koláče, zákusky a koláčiky z hneteného cesta
→Jablkové rezy z hnedého krehkého cesta
Jablkové rezy z hnedého krehkého cesta
Zaradené v kategórii:
Koláče, zákusky a koláčiky z hneteného cesta

Ingrediencie:
200 g hladkej múky, 170 g margarínu, 80 g práškového a vanilkového cukru, 80 g opražených postrúhaných orieškov, 1/3 balíčka prášku do pečiva, citrónová kôra, mletá škorica, 150 g lekváru, 2 žĺtky, mlieko
Plnka: 600 g jabĺk, 100 g kryštálového cukru, mletá škorica
Postup prípravy:
Na dosku preosejeme múku s cukrom a práškom do pečiva, pridáme pokrájaný margarín, žĺtky, postrúhané oriešky, citrónovú kôru, mletú škoricu, lyžičku mlieka a zamiesime cesto, ktoré necháme asi 10-15 minút stáť na chladnom mieste. Potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a prekrojíme napoly. Jednu polovicu pomocou valčeka preložíme na suchý plech, potrieme lekvárom, posypeme postrúhanými, osladenými a so škoricou zmiešanými jablkami, prikryjeme druhým cestom, potrieme bielkom, posypeme posekanými orieškami a v stredne teplej rúre upečieme. Ešte teplé úzkym nožom pokrájame na rezy a posypeme práškovým cukrom.
Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy
- Počet porcií: neurčené
- Čas prípravy: neurčené
- Čas varenia: neurčené
- Náročnosť prípravy: stredná
- Technika prípravy: pečenie
- Kuchyňa: neurčené
- Príležitosť: jedlá na každý deň
- Lacné jedlo: nie
- Poslať recept známemu
- Tlačiť recept
- Komentáre (0)
- Zdieľať cez Facebook
Komentáre:
Súvisiace recepty
![]() Jablkové rezy 1. | ![]() Jablčník z krehkého cesta | ![]() Mrežovník z krehkého cesta | ![]() Výberové jablkové rezy |