Jahodový lekvár

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistené, umyté a popučené jahody varíme za stáleho miešania. Keď zhustnú, pridáme kryštálový cukor (najviac 200 g na 1 kg pôvodnej drene) a ešte 10 minút povaríme. Pritom dbáme, aby sa cukor rozpustil. Uvarený lekvár nalejeme do čistých, suchých a zohriatych pohárov, hneď prikryjeme dvojitým celofánom alebo pergamenovým papierom, previažeme a necháme vychladnúť.