už 3274 receptov

Pridaj recept

Kaleráb plnený hríbmi

Kaleráb plnený hríbmi

Zaradené v kategórii:
Kaleráb

Ingrediencie:

8 mladých kalerábov, 40 g oleja na pekáč, 200 g paradajok
Plnka: 20 g oleja, 20 g cibule, 200 g hríbov, soľ, mleté čierne korenie, 2 vajíčka


Postup prípravy:

Umyté a očistené kaleráby vydlabeme malou lyžičkou a naplníme plnkou z hríbov. Pekáč vymastíme, poukladáme naň posekané vnútro z kalerábov, umyté rozštvrtené paradajky, naplnené kaleráby a upečieme do ružova.
Plnka
:Očistenú a pokrájanú cibuľu zapeníme na oleji, pridáme očistené, umyté a pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a prikryté udusíme. K mäkkým hríbom primiešame vajíčka a miešame, až kým nezhustnú. Podávame so zemiakovou kašou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kelová omeleta s hríbmi
Kelová omeleta s hríbmi
Dusený kaleráb
Dusený kaleráb
Zapekaná cestoviny s hríbmi
Zapekaná cestoviny s hríbmi
Rizoto s hríbmi, paradajkami a paprikou
Rizoto s hríbmi, paradajkami a paprikou