už 3274 receptov

Pridaj recept

Kapustová polievka so zemiakmi

Kapustová polievka so zemiakmi

Zaradené v kategórii:
Zeleninové polievky

Ingrediencie:

1 hlávka kapusty, 400 g zemiakov, 80 g slaniny, 30 g masti, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, voda, 30 g masti a 30 g hladkej múky na zápražku, 1 strúčik cesnaku, majorán


Postup prípravy:

Očistenú kapustu posekáme a sparíme. Zemiaky a slaninu nakrájame na kocky, pridáme masť a zapeníme na tom nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme sparenú kapustu a dusíme spolu 10 minút. Osolíme, pridáme mleté čierne korenie, zalejeme vodou a varíme, až sú zemiaky mäkké. Zahustíme zápražkou, pridáme rozotretý cesnak s majoránom a necháme prejsť varom. Podávame s opečeným chlebom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kapustová polievka
Kapustová polievka
Kapustová polievka s paradajkami
Kapustová polievka s paradajkami
Kapustová polievka so zeleninou a hubami
Kapustová polievka so zeleninou a hubami
Kapustová polievka so smotanou
Kapustová polievka so smotanou