Karfiolové placky

Name: Karfiolové placky
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 1 ks Karfiol; 9 pl Mlieko plnotučné; 9 pl Múka polohrubá; 2 ks Vajce

Vyskúšajte túto karfiolovú variantu klasických placiek. Z výsledku budete príjemne prekvapený.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

1 menší karfiol
9 lyžíc polohrubej múky
9 lyžíc mlieka
soľ
čierne korenie
2 vajcia

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Nastrúhame surový karfiol, karfiol nevaríme. Pridáme žĺtka z vajíčok a z bielka ušľahaný sneh. Pridáme soľ a korenie a pečieme v tvare malej placky na rozpálenom oleji.
Podávame so zemiakmi, zeleninovým šalátom alebo len tak samé s tatárskou omáčkou.