Kávové kocky s krémom

Maslo vymiešame s cukrom a celým vajcom. Pridáme uvarené a pretlačené studené zemiaky, múku, prášok do pečiva, jemne zomletú kávu, rozmiešame, rozotrieme na hrúbku asi 3 cm na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme. Upečené cesto pokrájame na kocky a polejeme kávovým krémom.
Krém: Do vriaceho mlieka s cukrom prilejeme vývar kávy, v ktorom sme rozmiešali maizenu, a povaríme. Uvarený krém občas premiešame, kým nevychladne, aby sa nevytvorila kožka.