už 3274 receptov

Pridaj recept

Kelové karbonátky 2.

Kelové karbonátky 2.

Zaradené v kategórii:
Kapusta, kel

Ingrediencie:

600 g kelu, soľ, 100 g cibule, 80 g oleja, 1 dl mlieka, 3 žemle, 2 vajcia, mleté čierne korenie, 80 g strúhanky


Postup prípravy:

Očistený kel dáme variť do horúcej osolenej vody, vyberieme a necháme odkvapkať. Potom ho posekáme, osolíme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu opraženú na oleji, v mlieku namočené a nakrájané žemle, vajcia, okoreníme a hmotu premiešame spolu so strúhankou. Formujeme karbonátky a vyprážame ich na rozpálenom oleji. Ako prílohu podávame varené zemiaky a zeleninový šalát.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: vyprážanie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kelové karbonátky 3.
Kelové karbonátky 3.
Kelové karbonátky 1.
Kelové karbonátky 1.
Kelové valčeky
Kelové valčeky
Plnený kel
Plnený kel