Kelový prívarok s cesnakom

Name: Kelový prívarok s cesnakom
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 pl Soľ; 3 ks Cesnak; 1 pl Majorán; 500 g Kel; 40 ml Olej stolný; 40 g Múka hladká; 1 ks Cibuľa; 300 g Zemiaky

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

3 pl Soľ
3 ks Cesnak
1 pl Majorán
500 g Kel
40 ml Olej stolný
40 g Múka hladká
1 ks Cibuľa
300 g Zemiaky

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umytý kel pokrájame na rezance a dáme do vriacej posolenej vody variť. Neskoršie pridáme očistené zemiaky pokrájané na menšie kúsky a spolu uvaríme.
Z oleja a múky pripravíme zápražku, pridáme do nej nadrobno posekanú cibuľu, trochu popražíme, zalejeme vodou, dobre rozmiešame, prilejeme do kelu a ešte spolu povaríme. Nakoniec pridáme majorán, rozotretý cesnak a mleté čierne korenie.