Kofilové rezy

Zaradené v kategórii:
Dezerty, múčniky a sladkosti

Ingrediencie:

Na cesto potrebujeme: 160 g masla, 250 g hladké múky, 200 g krupicového cukru, lyžičku prášku do pečiva, 100 ml mlieka, 2 vajíčka, 4 lyžice kakaa
Na plnku: 4 tyčinky ORION Kofila, 4 lyžice masla, 300 ml smotany na šľahanie, 200 g kyslej smotany, 1 vanilkový cukor, 100 g strúhanej čokolády na ozdobu

Postup prípravy:

Zmäknuté maslo vyšľaháme s vajcami, pridáme cukor, múku s práškom do pečiva, kakao a mlieko. Cesto rozdelíme na dve polovice a každú zvlášť rozprestrieme na plechu s papierom na pečenie. Placky pečieme pri 180 stupňoch Celzia asi 10 minút.
Kým vychladnú, pripravíme si 2 plnky. Najprv vo vodnom kúpeli rozpustíme tyčinky Kofila s maslom a natrieme ich na vychladnuté a na polovicu prekrojené placky. Potom vyšľaháme smotanu, primiešame kyslú smotanu, vanilkový cukor a placky potrieme aj týmto druhým krémom a navŕšime ich na seba. Rezy posypeme nastrúhanými hoblinkami čokolády a uložíme do chladničky na noc, aby sa krásne preležali.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Komentáre:

Súvisiace recepty

Syrové rezy so šunkou

Sviečkové rezy so zapekaným karfiolom

Turnedo s madeirskou omáčkou

Kofilové pusinky s prekvapením