už 3274 receptov

Pridaj recept

Kurča na orientálny spôsob

Kurča na orientálny spôsob

Zaradené v kategórii:
Kuracie a slepačie mäso

Ingrediencie:

1 kurča, 40 g oleja, 40 g cibule, 40 g hladkej múky, cesnak, soľ, 20 g rajčiakového pretlaku, 80 g kapie, 1 dl kyslej smotany


Postup prípravy:

Vypitvané umyté kurča pokrájame na porcie a osolíme. Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme porcie kurčaťa, podlejeme vodou a prikryté dusíme. Mäkké mäso vyberieme. Šťavu necháme vydusiť, pridáme múku, opražíme, zamiešame rozotrený cesnak, rajčiakový pretlak a pokrájanú kapiu, podlejeme vodou, povaríme, zjemníme rozšľahanou kyslou smotanou a nalejeme na kurča.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kurča v alobale
Kurča v alobale
Kurča na Srbský spôsob
Kurča na Srbský spôsob
Kurča s údenou slaninou grilované
Kurča s údenou slaninou grilované
Dusené kurča na masle
Dusené kurča na masle