Maslový rezeň s hráškom

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso zomelieme, pridáme soľ, mleté čierne korenie, trošku postrúhaného muškátového orieška, vajce a na masle opraženú jemne pokrájanú cibuľu. Nakoniec pridáme v mlieku namočený a vytlačený sendvič. Dobre premiešame a z masy vytvárame rezne, ktoré opečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Podávame s prehriatym sterilizovaným hráškom a zemiakmi.