už 3274 receptov

Pridaj recept

Mliečna polievka s krupicovými haluškami

Mliečna polievka s krupicovými haluškami

Zaradené v kategórii:
Krémové polievky

Ingrediencie:

1,4 l mlieka, soľ, zelená petržlenová vňať, 15 g masla, soľ, 1 vajce, 50 g krupice


Postup prípravy:

1,5 dl mlieka dáme zohriať, pridáme krupicu, maslo, soľ a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, pokiaľ sa cesto nezačne lepiť na dno kastróla. Potom ho odstavíme z tepelného zdroja a až keď postupne vychladne, zmiešame 1 celé vajce. Zvyšok mlieka osolíme, zohrejeme do bodu varu a malou lyžičkou postupne do polievky zavárame krupicové halušky. Varíme ich 2 minúty. Pred servírovaním pridáme do mliečnej polievky nadrobno posekanú petržlenovú vňať.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kurací vývar s krupicovými haluškami
Kurací vývar s krupicovými haluškami
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Mliečna polievka
Mliečna polievka
Hovädzia polievka s krupicovými haluškami
Hovädzia polievka s krupicovými haluškami