už 3274 receptov

Pridaj recept

Obložený špenát

Obložený špenát

Zaradené v kategórii:
Špenát

Ingrediencie:

500 g špenátu, 4 na tvrdo uvarené vajcia, 1 dl vody, 10 g masla, 10 g hladkej múky, 1,5 dl smotany, 2 rajčiny, soľ, korenie


Postup prípravy:

Očistený a umytý špenát varíme v osolenej vode asi 5 minút. Potom ho scedíme a zomelieme alebo rozmixujeme v mixéri. Z masla a múky pripravíme zápražku a zalejeme smotanou. Pridáme špenát, osolíme, okoreníme a trochu povaríme. Pred servírovaním obložíme špenát kolieskami na tvrdo uvarených vajec a rajčín.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Špenátová polievka 2.
Špenátová polievka 2.
Zapekaný špenát s vajciami a bryndzou
Zapekaný špenát s vajciami a bryndzou
Špenátový prívarok 3.
Špenátový prívarok 3.
Zapečený špenát s cestovinou
Zapečený špenát s cestovinou